1000 em 1

Oi, gente! Quero agradecer aos comentários do último post, já estou recuperada, graças a Deus.

E para agradecer, vou dividir com vocês uma receita simples e deliciosa!

Me desculpem, mas só lembrei de tirar foto depois ter comido meu pedaço!rsrs

Mousse Romeu e Julieta

Ingredientes:
1 embalagem de creme de ricota Tirolez
200 ml de creme de leite
200 ml de leite condensado
1 colher (sopa) de gelatina incolor hidratada conforme instruções do fabricante
150 g de goiabada picada
1/2 xícara de água (eu uso um pouquinho mais que isso)

Modo de fazer:
1) Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador
2) Leve à geladeira por 2 horas
3) Leve a goiabada junto com a água para derreter em fogo baixo, mexendo até ferver
4) Espere esfriar e despeje esta cobertura sobre o mousse





A receita original é do blog Panelaterapia, mas eu fiz minhas adaptações para não ficar muito doce.

É uma ótima opção de sobremesa para esses dias quentes de Verão e você ainda pode fazer a versão menos calórica, optando por ingredientes lights.

Espero que gostem!!!